YEME İÇME

İstanbul’daki en lezzetli Van kahvaltıları

 “YEMEK yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem/ Ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı” demiş Cemal Süreyya… Hele bir de otlu peynirden bal-kaymağa kadar çeşit çeşit kahvaltılık varsa önünüzde…  Altı-yedi yıl öncesine kadar Van kahvaltısının ne olduğu bilinmezken, şimdi her yerde ‘Van kahvaltıcıları’ var. Bunların en popülerleri:   Van Kahvaltı Evi  Moda Van Kahvaltı Van Kahvaltı Sofrası

 

• Van Kahvaltı Evi: Sekiz yıldır Cihangir’de hizmet veren mekanın 2011’de Nişantaşı’nda da şubesi açıldı. Kavrulmuş buğday ununun, bal ve cevizle birleşiminden oluşan kavut, süzme yoğurtla yapılan jaji, tereyağlı cevizli murtuğa gibi özel lezzetler var. Otlu peynirden Kars gravyerine kadar pek çok peynir çeşit sunuluyor. Ve her şey yerinden getirtiliyor. Örneğin karakovan balı. Çeşit bolluğuya tanınan Van Gölü Kahvaltısını denemelisiniz. Yanında menemen, yumurta, gözleme veya diğer kahvaltılıklardan isteyebilirsiniz. Ama patlıcanlı gözlemeyi denemeden geçmeyin. Adres: Kılıç Ali Paşa Mahallesi, Defterdar Yokuşu, No: 52/A, Cihangir Tel: (0212) 293 64 37, Adres: Vali Konağı Caddesi, Sezai Çelek Sokak, No: 19, Nişantaşı Tel: (0212) 240 47 76

 

• Moda Van Kahvaltı: Anadolu yakasında oturanların huzur dolu kahvaltı mekanlarından. Moda’da yer alıyor ve güzel bir bahçesi var. Öne çıkan iki çeşit kahvaltısı var. Moda Kahvaltı Tabağı: Beyaz peynir,  keçi peyniri, taze kaşar, köy peyniri, yeşil-siyah zeytin, sahanda yumurta, tereyağı, reçel, nutella, helva, domates, salatalık, çay veya kahve. Van Kahvaltı Tabağı: Beyaz peynir, otlu peynir, köy peyniri, örgü peyniri, taze kaşar, bal-kaymak, yeşil-siyah zeytin, haşlanmış yumurta, tereyağı, tahin-pekmez, domates, salatalık, çay veya kahve. Adres: Moda Caddesi, No: 163/A, Kadıköy (Tarihi Moda İskelesi yolu) Tel: (0216) 418 38 87

 

• Van Kahvaltı Sofrası: Aksaray ve Samatya’da iki şubesi var. En önemli özelliği bal, kaymak ve peynir çeşitlerini kendileri üretiyor olmaları. Otlu peynir, murtuğa, kavut ve cacık gibi yöresel kahvaltılıklar yer alıyor. Damak tadına göre farklı kahvaltı mönüleri var. Van kahvaltıları konusunda farklılık arayanlara… Adres: Atatürk Bulvarı, No: 168/2, Aksaray (Büyükşehir Belediyesi arkası) Tel: (0212) 522 08 59 / Adres: Venedik Caddesi, Mihri Hatun Sokak, No: 7, Samatya Tel: (0212) 589 89 65

 

EDİTÖRÜN NOTU:

Bunların yanı sıra Yeniköy kahvaltı mekanlarını denemeye ne dersiniz? 

 

3 Yorum

  1. […] çeşir kahvaltı var: Moda Kahvaltı Tababı ve Van Kahvaltı Tabağı. Ayrıntılı bilgi için tıklayın. Adres: Moda Caddesi, No: 163/A, Kadıköy (Tarihi Moda İskelesi yolu) Tel: (0216) 418 38 […]

  2. […] meydanındaki mekanda, sokağa atılan masalarda kahvaltı yapmak mümkün. Burada sunulan Ege kahvaltısında, İzmir tulum, Ezine beyaz peyniri, kaymak, Ege […]

  3. […] peynirler de var. Kars gravyeri, eski kaşar ve Erzincan tulumu en çok satılan ürünlerden. Kahvaltı servisi veren mekan, pek çok listede ‘en iyi kahvaltılar’ arasında. Adres: Rıhtım […]

Önceki liste

Steve Jobs kitapları

Sonraki liste

En iyi doğum günü mekanları

Listemis

Listemis

Listemis, akla gelen her alanda listeler üretir. Yeme-içmeden geziye, kültür-sanattan modaya kadar her konuda en iyiyi, en popüleri, en günceli takip eder, sizin için sıralar…
Her biri nesnel olmaya çalışan oldukça öznel listelerdir!