YEME İÇME

Vejetaryen yemek için beş özel menülü mekan

 VEJETARYEN mutfağına sahip mekanlar, sadece et yemeyenlerin değil sağlıklı beslenmek isteyenlerin de uğrak noktası. Sebzeli burgerden mantar köfteye, klasik sebze yemeklerinden çorba ve salatalara kadar farklı lezzetler bulabileceğiniz beş vejetaryen yemek mekanı:   » Zencefil » Parsifal » Zeytin Ağacı » Loving Hut » Govinda

 

    

» Zencefil: Beyoğlu’nda sebze yemeği denilince ilk akla gelen yerlerden. Öyle ki 10 yıldır açık. Özellikle hava çok soğuk değilse, şirin bahçesinde oturmanızı tavsiye ederiz. Ne de olsa şehrin göbeğinde böyle yerler zor bulunuyor. Sabah 9’da açılan mekanda kahvaltı etmek de mümkün. Gece 24.00’e kadar açık. Doyurucu çorbalar, şifalı çaylar, doğal ekmekler ve sebze yemeklerinde iddialılar. Fırında yapılan sebzeli lazanya ve pestolu makarnayı da denemeden geçmeyin. Adres: Kurabiye Sokak, No: 8, Beyoğlu Tel: (0212) 243 82 34

 

  

» Parsifal: 1996’dan beri Beyoğlu’nda hizmet veren mekan, tam bir vejetaryen yemek restoranı. Parsifal’de tadabileceğiniz 32 çeşit lezzet var. Bunlardan bazıları: Sebzeli krep, pazı dolma, sebze ızgara, brokoli ograten, mantar köfte, cevizli börülce salatası, sebzeli kiş, patatesli tart, sebze sote, sebze güveç, patatesli muska böreği, enginar dolma. Mekan, gece yarısına kadar açık. Adres: Kurabiye Sokak, No: 9/A, Beyoğlu Tel: (0212) 245 25 88

 

    

» Zeytin Ağacı: Nişantaşı’nda 12 yıldır hizmet veren Zeytin Ağacı, oldukça küçük 25 kişilik bir mekan. Pazar hariç her gün 20.00’ye kadar açık olan restoranın vejetaryen yemek menüsünde yer alan lezzetlerden bazıları: Zeytinyağlı havuçlu biber dolması, zeytinyağlı enginar, roka salatası, fırında peynirli patlıcan, sebzeli ekmek, buharda hardal soslu sebze, domatesli mercimek, vişneli yaprak sarma, fırında kabak mücveri. Her güne özel menü çıkarıyorlar. Adres: Valikonağı Caddesi, No: 52/29 Nişantaşı Tel: (0212) 291 28 42

 

    

» Loving Hut: Tüm dünyada yayılmaya başlayan restoranlar zinciri Loving Hut’ın Türkiye’deki ilk şubesi Beşiktaş-Ihlamurdere Caddesi’nde açıldı. Hiçbir hayvansal ürünün kullanılmadığı menüsündeki malzemelerin önemli bir kısmı organik. Bu uluslararası vegan fast food zincirinde, çevreye olan zararı olabildiğince azaltmak çabasıyla, tüm çöplerini mümkün olduğunca geri dönüştürüyorlar. Pazar ve pazartesi hariç 21.00’e kadar açık. Falafel, vegan krep, vegan burger, lahana çorbası, burada tadabileceğiniz lezzetlerden bazıları. Adres: Ihlamurdere Caddesi, Şair Veysi Sokak, No: 4/B, Beşiktaş Tel: (0212) 236 93 58

 

    

» Govinda: Bir diğer dünyaca ünlü vejetaryen yemek zinciri de Govinda. Beyoğlu’nda ilk şubesi Govinda İstanbul adıyla, daha çok restoran ve kafe tarzında açıldı. Türkiye ve dünya mutfağından seçilen lakto vejetaryen ve vegan yiyecek-içecek çeşitleri bulunan menüde, taze organik ürünler ve baharatlar kullanılıyor. Burada, farklı geleneksel lezzetlerin yer aldığı özel tabaklardan deneyebilirsiniz. Örneğin ‘vejetaryen tabak’ta pilav, raita, pakora, falafel ve sabji yer alıyor. Bunların yanı sıra çorba, salata, tatlı çeşitleri de var. Adres: K.M. Çelebi Mahallesi, İpek Sokak, No: 15/1 Taksim Tel: (0212) 252 40 15

 

Vejetaryen yemek…

2 Yorum

  1. […] yemeklerinden vazgeçmeyenlerin, özellikle vejetaryenlerin gözdesi, nohuttan yapılan falafel, yeni fast-foodumuz oldu. Yeni lezzetler denemek […]

  2. […] hizmet veren Zencefil, Beyoğlu’nda sebze ağırlıklı-sağlıklı yemek yemek isteyenlerin uğrak noktası. Mekanda içki servisi de var. Kışın sıcak şarapları oldukça fazla ilgi […]

Yorum yaz

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Önceki liste

Kırmızı ruj iddialı beş marka

Sonraki liste

Yogaya başlamak isteyenler için dört merkez

Listemis

Listemis

Listemis, akla gelen her alanda listeler üretir. Yeme-içmeden geziye, kültür-sanattan modaya kadar her konuda en iyiyi, en popüleri, en günceli takip eder, sizin için sıralar…
Her biri nesnel olmaya çalışan oldukça öznel listelerdir!