YEME İÇME

Zorlu Center restoranlar: Yeni açılan 4 restoran

ZORLU Center, AVM cenneti İstanbul’un yeni “ilgi merkezi” oldu. Bunda, alanında iddialı burada restoranların açılmasının da etkisi var kuşkusuz. İşte bu mekanları tanıyalım:  • Jamie’s Italian • Morini • Tom’s Kitchen • Parle

 

 

 Jamie’s Italian

Kendine has tarifleriyle ünlü İtalyan aşçı Jamie Oliver’ın İstanbul’da açtığı ilk restoranı Zorlu’da açıldı. 400 kişinin üzerinde oturma kapasitesi olan mekanda yemekler açık muftakta hazırlanıyor. İştah açıcı makarnalar her sabah burada taze yapılıyor. Karidesli Linguine ve lezzetli Yaban Trüf Mantarlı Risotto menünün klasiklerinden… Ana yemeklerde ise çoğunlukla organik seçenekler bulunuyor. Jamie’nin İtalyan Burger’i özel çekim ızgara organik dana köfteyle hazırlanıyor.

 

.

• Morini

Beymen’in içinde yer alan küçücük bir mekan olan Morini, açıldığı günden beri dolup taşıyor. Menüde öyle çok çeşit yok ama 6 Michelin Yıldızlı Şef Michael White’ın hazırladığı Kanada ıstakozuyla yapılan spagettisini deneyebilirsiniz. Bu arada Eben Freeman imzalı Morini kokteyllerinin müdavimleri arasında Heidi Klum’un da bulunduğunu hemen hatırlatalım.

 

 

 Tom’s Kitchen 

Michelin yıldızlı İngiliz şef Tom Aikens’ın ‘İngiliz brasserie’ konseptiyle hizmet veren restoranı Tom’s Kitchen, Londra dışındaki ilk şubesini İstanbul’da Zorlu Center’da açtı. Mekanın menüsünde, Tavuk ve Kaz Ciğeri Parfe, Biftek Tartar, Baharatlı Yengeç Kek gibi başlangıçlar ile Dana Burger, Fırında Kuzu Kalça,  Peynirli Macaroni ve Shepherd’s Pie gibi ana yemek klasikleri  yer alıyor. Tom’s Kitchen’ın Afyon, Balıkesir ve Trakya bölgesinden temin ettiği, burger ve steak’ler için kullandığı tüm etler, 21 gün dinlendiriliyor. Mekan 170 kişilik oturma kapasitesine sahip.

 

 Parle 

Borsa grubunun hayata geçirdiği Parle ise Zorlu’nun yerli iddialı mekanı. Akdeniz ve Fransız mutfağı ağırlıklı menüsünden en çok tavsiye edilenler, kuzu sırtı ve enginarlı risotto’nun yanı sıra Cafe de Paris soslu bonfile.

 

 

Zorlu Center restoranlar…

Yorum yapılmamış

Yorum yaz

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Önceki liste

Yazmacılık için 4 atölye

Sonraki liste

İstanbul'u gezmek için düzenlenen istanbul turları

Listemis

Listemis

Listemis, akla gelen her alanda listeler üretir. Yeme-içmeden geziye, kültür-sanattan modaya kadar her konuda en iyiyi, en popüleri, en günceli takip eder, sizin için sıralar…
Her biri nesnel olmaya çalışan oldukça öznel listelerdir!